哈尔滨鑫时空科技股份有限公司
展馆设计 , 企业馆设计 , 博物馆设计 , 展馆搭建 , 展馆布展
哈尔滨饭店装修公司-铁锅炖设计装潢-烤肉店装修公司-烧烤小吃餐饮装修公司

哈尔滨饭店装修公司-铁锅炖设计装潢-烤肉店装修公司-烧烤小吃餐饮装修公司-鑫时空专业服务黑龙江哈尔滨餐厅装修公司,餐厅设计公司,餐饮装修公司,餐饮设计公司。为专业饭店装修和专业餐馆装修提供:专业中餐厅/西餐厅装修设计,专业餐饮/餐厅策划公司,专业餐饮/餐厅品牌设计。吧台一直是餐饮设计中的时尚元素,它Zui早出现在酒吧,象征着小资情调与优雅的生活品味。而后,它被逐渐广泛运用到餐厅、饭店甚至家庭装饰中去,设计师发现,吧台除了能让餐厅显得时尚多元化,它的功能性也非常强,更重要的是它还起到划分空间的作用,不同外形的吧台设计可以将餐厅空间更加合理有效的利用起来。
尽管不同的空间结构以及菜系风格导致每一家餐厅的吧台也不尽相同,但在吧台设计上还是有一定原则与规律可以遵循的。
吧台的位置
吧台是为餐厅空间服务的,但不能一味拿去填补角落。它具有提供酒水的功能,所以应当摆放在一个显著的地方,让走进餐厅的客人能够尽快知道他们可以在哪里享受饮品。如果这是一家西式简餐厅或是轻餐饮餐厅,那么吧台更应放在视觉显著处,因为这类餐厅以经营酒水为主,在这里,吧台的重要性不亚于厨房。
其次,吧台的位置还要考虑到餐厅中任何一个角落的客人,距离不一定要相同,但是动线必须流畅便捷,因为吧台也属于一个流动场所,除了顾客过来点单,服务人员也会从吧台送出酒水,所以要尽量避免顾客与服务员在行走路线中发生冲突。
吧台的类型
吧台的形状可以根据餐厅空间需求而改变,但Zui基本的吧台设计可以分为三种:直线形吧台、U形吧台、环形吧台或中空的方形吧台。

发布时间:2024-11-23
展开全文
拨打电话 QQ咨询 发送询价